Årets semla på kondiset i Nässjö är ingen semla alls
Konditorn Markus Ekelund, ägare av Thimons, ser en stark efterfrågan på nyhetssemlor i Nässjö trots att trenden mattats av nationellt. "Trenden med nya…
Sammanfattning
- Konditorn Markus Ekelund, ägare av Thimons, möter en stor efterfrågan på annorlunda semlor i Nässjö.
- Nationellt har trenden med nya semlor mattats av till förmån för traditionella varianter.
- I Nässjö förväntar sig dock kunderna nytänk kring semlor, enligt Ekelund.
- Ekelund, som även är konditor, medger att han missade sommarens Trompe l'œil-trend.
Innehåll
Konditorn Markus Ekelund, ägare av Thimons, ser en stark efterfrågan på nyhetssemlor i Nässjö trots att trenden mattats av nationellt. "Trenden med nya semlor har mattas av nationellt, det har mer gått tillbaka till den traditionella semlan trendmässigt. Men här i Nässjö så förväntar sig kunderna det", säger Ekelund. Han missade dessutom sommarens Trompe l'œil-trend.