Oxfilé med gräddkokt savoykål, tryffel och balsamicosky

Kocken Jennie Walldén firar nyår med en ny utmaning. Hon öppnar sitt eget bageri, "Walldén Bake", där hon kommer att erbjuda surdegsbröd och exklusiva…

Sammanfattning

Innehåll

Kocken Jennie Walldén firar nyår med en ny utmaning. Hon öppnar sitt eget bageri, "Walldén Bake", där hon kommer att erbjuda surdegsbröd och exklusiva bakverk. "Jag har drömt om det här i åratal", säger Jennie Walldén. Bageriet slår upp portarna på nyårsafton och Walldén hoppas kunna inspirera andra med sin passion för matlagning. Satsningen ses som en spännande utveckling för den svenska matscenen.

Läs hela artikeln på Korthet.se →