Så mycket dyrare har maten blivit – ”Ett stålbad”
Svenska hushåll har upplevt ett ekonomiskt stålbad på grund av kraftigt stigande matpriser de senaste åren. Trots att prisökningstakten har minskat det…
Sammanfattning
- Matpriserna utgör en betydande kostnad för svenska hushåll och har ökat markant de senaste åren.
- Swedbank och Sparbankernas "Matkasse" visar att prisökningstakten minskat det senaste halvåret men ligger fortfarande över den allmänna prisutvecklingen.
- Mejeri, ost, olja samt drycker har stigit mest i pris sedan 2022, med en ökning på 41–42 procent.
- Kaffe, transportkostnader och dyra råvaror förklarar en stor del av prisökningarna, särskilt inom drycker och mejeri.
- Frukt och grönt har under det senaste halvåret fallit i pris med 7,5 procent, trots en ökning sedan 2022.
- Livsmedel och boendekostnader är de två största utgifterna för hushållen, vilket bidragit till ett "ekonomiskt stålbad".
Innehåll
Svenska hushåll har upplevt ett ekonomiskt stålbad på grund av kraftigt stigande matpriser de senaste åren. Trots att prisökningstakten har minskat det senaste halvåret, fortsätter matpriserna att stiga mer än den allmänna prisutvecklingen. Mejeriprodukter, ost, olja och dryck tillhör de varor som har ökat mest i pris sedan 2022. Samtidigt har frukt och grönt, som tidigare ökat marginellt, fallit i pris under det senaste halvåret, främst på grund av säsongsvariationer. Boendekostnader och matpriser utgör de största utgifterna för hushållen.