Krögaren om listeriautbrottet: ”Satt spår som aldrig kommer gå ur”
Restaurang Coco & Carmen står inför massiva efterdyningar sedan över 200 gäster insjuknat efter att ha avnjutit en exklusiv 14-rättersmeny. Krögaren…
Sammanfattning
- Över två hundra gäster insjuknade efter en 14-rättersmeny på restaurang Coco & Carmen.
- Krögaren Joakim Almquist beskriver händelsen som något som "satt spår som aldrig kommer gå ur" för verksamheten.
- Livsmedelsmyndigheter utreder nu orsaken till den omfattande matförgiftningen.
- Incidenten inträffade vid 17:04 och har påverkat restaurangens renommé allvarligt.
Innehåll
Restaurang Coco & Carmen står inför massiva efterdyningar sedan över 200 gäster insjuknat efter att ha avnjutit en exklusiv 14-rättersmeny. Krögaren Joakim Almquist uttrycker djup ånger och meddelar att händelsen "satt spår som aldrig kommer gå ur" i verksamheten. Incidenten har väckt stor uppmärksamhet och frågan om livsmedelssäkerhet på högprofilerade restauranger belyses. Myndigheterna utreder nu vad som orsakade den omfattande matförgiftningen, som inträffade vid 17:04. Detta är en allvarlig smäll för restaurangens renommé och kan få långtgående konsekvenser för Coco & Carmen.