Avråder från svenskodlad regnbåge – men viss torsk får grönt ljus
Världsnaturfonden WWF avråder nu från svenskodlad regnbåge, som utgör 85 procent av Sveriges matfiskproduktion, i sin senaste fiskguide på grund av…
Sammanfattning
- WWF:s nya fiskguide avråder från svenskodlad regnbåge på grund av fiskfodrets miljöpåverkan och risker med odling i öppna nätkassar.
- Regnbågen, en gång med grönt ljus, har nu halkat tillbaka i bedömningen efter att WWF har höjt sina krav.
- Torsk från Island, fiskad med långrev, får åter grönt ljus i guiden, vilket är första gången på flera år.
- Torsk från Barents hav och Norska havet, även fångad med långrev, nät eller garn, har flyttats från gult till rött ljus.
- Inger Melander på WWF framhåller att fiskemetodens påverkan på andra arter och havsmiljö avgör hållbarheten, inte endast fiskbeståndets storlek.
- WWF:s årliga fiskguide ger arterna grönt, gult eller rött ljus för att vägleda aktörer i hållbara val.
Innehåll
Världsnaturfonden WWF avråder nu från svenskodlad regnbåge, som utgör 85 procent av Sveriges matfiskproduktion, i sin senaste fiskguide på grund av fiskfodrets påverkan och risker med öppna odlingssystem. Inger Melander, havs- och fiskeexpert på WWF, betonar den bristande "förflyttningen som behövs för att våra hav ska må bättre." Organisationen ger samtidigt grönt ljus åt torsk fiskad med långrev utanför Island, medan torsk från Barents hav och Norska havet, även med skonsammare fångstmetoder, nu får rött ljus. Fiskguiden syftar till att vägleda konsumenter, dagligvaruhandel och restauranger i hållbara val.