De utmanar matjättarna med nya grepp
Fler aktörer utmanar nu matjättarna genom att eliminera mellanhänder och erbjuda nya koncept för matleveranser. Svenskar har upplevt stigande matpriser,…
Sammanfattning
- Nya koncept utmanar matjättarna genom att koppla samman konsumenter och producenter direkt.
- Både konsumenter och producenter upplever missnöje med dagens matpriser och kedjornas villkor.
- Mylla, en digital marknadsplats, startades som en reaktion på detta missnöje.
- Över 125 producenter säljer via Mylla sina färska livsmedel direkt till konsumenternas hem.
- Företagen vill nå konsumenter utan fysiska mellanhänder.
Innehåll
Fler aktörer utmanar nu matjättarna genom att eliminera mellanhänder och erbjuda nya koncept för matleveranser. Svenskar har upplevt stigande matpriser, medan producenter pressas av stora matkedjor och ökade kostnader. "Det är klart att det finns ett stort missnöje hos konsumenterna. Men också hos producenterna. Det var så Mylla startade", säger Jens Thulin, vd och grundare för Mylla. Företaget är en digital marknadsplats där över 125 producenter säljer färska livsmedel direkt hem till konsumenter.