EU stoppar brasilianskt kött
Importen av kött från Brasilien till EU stoppas den 3 september på grund av landets bristande efterlevnad av EU:s regler gällande antibiotika i djurfoder.…
Sammanfattning
- Import av kött till EU från Brasilien stoppas i höst.
- Skälet till importstoppet är att Brasilien inte följer europeiska regler för antibiotika i djurfoder.
- I Sverige konsumeras omkring 237 000 ton nötkött varje år, varav runt 5 000 ton kommer från Brasilien.
- Köttgrossisten Norvida importerar framför allt oxfilé, ryggbiff och entrecôte från Brasilien.
- Kilopriset på svensk oxfilé är för närvarande 500-650 kronor, medan brasiliansk oxfilé kostar omkring 350-400 kronor.
Innehåll
Importen av kött från Brasilien till EU stoppas den 3 september på grund av landets bristande efterlevnad av EU:s regler gällande antibiotika i djurfoder. Beslutet kan driva upp priset på nötkött i Sverige, eftersom brasilianskt kött, särskilt finare styckningsdetaljer som oxfilé, är billigare än svenskt. Svenska importörer, som Norvida, planerar att ersätta det brasilianska köttet med råvaror från andra länder, exempelvis Uruguay. Årligen konsumeras cirka 5 000 ton brasilianskt nötkött i Sverige, vilket innebär att stoppet kan påverka tillgången och prisbilden på marknaden.