EU stoppar brasilianskt kött på grund av antibiotika
EU inför ett importstopp för kött från Brasilien med start den 3 september i år. Anledningen är att Brasilien inte följer EU:s regler gällande…
Sammanfattning
- Import av kött till EU från Brasilien stoppas från och med den 3 september i år.
- Stoppet beror på att Brasilien inte följer EU:s regler för antibiotika i djurfoder.
- I Sverige konsumeras omkring 237 000 ton nötkött varje år, varav cirka 5 000 ton kommer från Brasilien.
- Kilopriset på svensk oxfilé är för närvarande 500-650 kronor, medan brasiliansk oxfilé kostar omkring 350-400 kronor.
- Pierre Aleani, föreståndare för restaurangen Heaven i Uppsala, anser att priserna kan öka för konsumenterna.
Innehåll
EU inför ett importstopp för kött från Brasilien med start den 3 september i år. Anledningen är att Brasilien inte följer EU:s regler gällande antibiotikaanvändning i djurfoder och inte kan garantera spårbarhet av antimikrobiella medel. Förbudet kan leda till högre priser på nötkött i Sverige, då brasilianskt kött varit billigare än svenskt. Svenskarna konsumerar årligen cirka 237 000 ton nötkött, varav omkring 5 000 ton hittills importerats från Brasilien. Importörer som Norvida planerar att ersätta det brasilianska köttet med råvara från exempelvis Uruguay.