Gott kräftfiske hotas av utrotning

Goda förutsättningar råder för årets kräftfiske tack vare en gynnsam vår och sommar som fått kräftorna att ömsa skal och äta bra. Dock är den svenska…

Sammanfattning

Innehåll

Goda förutsättningar råder för årets kräftfiske tack vare en gynnsam vår och sommar som fått kräftorna att ömsa skal och äta bra. Dock är den svenska flodkräftan akut hotad, främst på grund av signalkräftan som bär på kräftpest och sprids illegalt, vilket hotar flodkräftans bestånd. Enligt Artdatabanken finns färre än 800 flodkräftbestånd kvar i Sverige. Expertis menar att det är viktigt att fortsätta fiska flodkräftor hållbart i friska bestånd för att bevara traditionen och engagemanget för arten. Samtidigt kan kräftskivan som tradition vara hotad av nya matvanor.

Läs hela artikeln på Korthet.se →