Sju av tio fiskbutiker säljer akut hotad ål
En ny undersökning visar att sju av tio fiskbutiker i Sverige säljer den akut hotade europeiska ålen, trots dess starka utrotningsrisk. Särskilt i södra…
Sammanfattning
- Sju av tio svenska fiskbutiker säljer akut hotad europeisk ål, enligt en ny undersökning som omfattar över 200 försäljningsställen.
- Undersökningen visar att försäljningen är som störst i södra Sverige, där 93 procent av fiskbutikerna i Skåne säljer ål.
- Inger Melander, fiskeexpert på Världsnaturfonden WWF, kritiserar försäljningen och menar att endast fem procent av ålbeståndet kvarstår jämfört med 1950-talet.
- Melander säger att den som äter eller säljer ål bidrar aktivt till artens utrotning.
- Världsnaturfonden kräver ett fiskestopp, men landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) värnar om att bevara fisket som kulturarv.
- Melander uppmanar konsumenter att välja alternativ som rökt clarias om de vill äta fisk som påminner om ål.
Innehåll
En ny undersökning visar att sju av tio fiskbutiker i Sverige säljer den akut hotade europeiska ålen, trots dess starka utrotningsrisk. Särskilt i södra Sverige, där traditionen är stark, säljer 93 procent av fiskbutikerna i Skåne ål. Inger Melander, fiskeexpert på Världsnaturfonden WWF, kritiserar situationen hårt och menar att dagens ålbestånd endast utgör fem procent av bestånden under 1950-talet. Melander anser att ålfisket bör stoppas helt för att rädda arten, men landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) har hittills avvisat detta med hänvisning till kulturarv.