Sushikedja flyttar utomlands: ”Lite likt Stockholm”
Sushi Yama expanderar internationellt och öppnar sin första restaurang i Hamburg, Tyskland, två år efter en framgångsrik rekonstruktion. Denna expansion…
Sammanfattning
- Sushi Yama expanderar internationellt med en första restaurang i Hamburg, Tyskland.
- Etableringen sker två år efter att företaget genomförde en framgångsrik rekonstruktion.
- Företagets digitaliseringsresa är en nyckelfaktor till framgången och expansionen.
- VD Johannes Örnemark bekräftar att betydande tid och pengar investerats i omställningen.
Innehåll
Sushi Yama expanderar internationellt och öppnar sin första restaurang i Hamburg, Tyskland, två år efter en framgångsrik rekonstruktion. Denna expansion markerar ett betydande steg för den svenska sushikedjan, som har pekat ut sin omfattande digitaliseringsresa som en avgörande faktor för framgången. VD Johannes Örnemark betonar att betydande investeringar har gjorts i omställningen, vilket nu möjliggör satsningar utanför Sveriges gränser. Den nya etableringen i Hamburg signalerar Sushi Yamas ambition att växa internationellt.