Svenskarna dissar köttskatt som klimatåtgärd: ”Vill ha billigt kött”
Idag granskas svenskarnas köttkonsumtion under uppseglingen till klimatmötet COP30. Trots globala klimatambitioner visar en studie att svenskarna primärt…
Sammanfattning
- Klimatmötet COP30 närmar sig, med 30:e upplagan av de globala klimatförhandlingarna på agendan.
- Svenskarnas önskemål om "billigt kött" utgör en utmaning för klimatmålen i Sverige.
- Fotograf Cornelia Schauermann dokumenterar situationen, vilken belyser gapet mellan ambition och konsumentbeteende.
Innehåll
Idag granskas svenskarnas köttkonsumtion under uppseglingen till klimatmötet COP30. Trots globala klimatambitioner visar en studie att svenskarna primärt ”vill ha billigt kött”. Denna inställning sätter press på den nationella politiken inför de kommande internationella samtalen, där hållbar matproduktion kommer att vara en central fråga. Diskussionen om hur man balanserar konsumentkrav med miljömål intensifieras.