Champagne skördar rekordtidigt
Druvskörden i Champagne har inletts rekordtidigt i augusti på grund av sommarens upprepade värmeböljor som påskyndat druvornas mognad. Skörden pågår…
Sammanfattning
- Skörden av vindruvor i Champagne har startat.
- Skördestarten är rekordtidig i år.
- De tidiga skörden beror på sommarens upprepade värmeböljor.
- Druvornas mognad har skyndats på av sommarhettan.
- Kvaliteten på årets skörd ser bra ut enligt Chatillon.
Innehåll
Druvskörden i Champagne har inletts rekordtidigt i augusti på grund av sommarens upprepade värmeböljor som påskyndat druvornas mognad. Skörden pågår mellan den 8 och 22 augusti i år, vilket är cirka två veckor tidigare än för 20 år sedan och en del av en trend med tidigare skördetider sedan 1980-talet, kopplat till global uppvärmning. Trots detta ser kvaliteten på årets skörd bra ut. Samtidigt kämpar regionen med minskande försäljningsvolymer för fjärde året i rad, påverkat av geopolitisk oro och ökade klimatrisker, inklusive att nära 40 procent av knopparna förstördes av vårens frost.